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L'Exposition nationale d'aviculture 2010 a lieu durant le week-end des 8 et 9 janvier 2011, dans les halles de la Jardinerie familiale Rutishuser, à Züberwangen. Pour la majeure partie des exposantes et des exposants, la Nationale 2010/2011 est tout à la fois l'apogée et la conclusion de la saison d'expositions.
 
Au nom de Volailles de race Suisse, je salue très cordialement toutes les exposantes et tous les exposants, tous les hôtes d'honneur et les visiteurs présents à Züberwangen. Durant le deuxième week-end de la nouvelle année se déroulera la présentation d'une palette de couleurs d'un autre genre, grâce à une grande diversité de races et de coloris, dans des halles où croissent habituellement des fleurs et des plantes multicolores préparées ensuite pour leur expédition dans toute la Suisse. Sur une surface totale de 2500 m2, près de 2200 sujets des catégories dindes et pintades, oies et canards, poules de grande race et naines, ainsi que gallinacés et anatidés du monde entier, se présenteront à un public national et international.
Comme le restaurant d'exposition est à l'écart des animaux, nos amis à plumes bénéficieront du calme nécessaire durant les deux jours de l'exposition.
Un merci tout particulier s'adresse aux membres engagés dans le CO, sous la houlette du président Leo Locher, de Rorschacherberg SG, qui ont accepté la lourde responsabilité de cette organisation. J'aimerais associer à mes remerciements tous les bénévoles. Sans eux, un show de cette importance ne serait pas possible.
 
Dans le passé, les expositions nationales d'aviculture se déroulaient dans les halles de foire des grandes villes, comme Zurich, St-Gall, Berne, Thoune et Bâle. A cette époque, cela était nécessaire et justifié. Comme l'organisation et le déroulement d'une Nationale représente un véritable acte de bravoure pour le CO et tous les bénévoles, ces expositions n'ont pu que difficilement être attribuées jusqu'à ce jour.
Cela explique aussi pourquoi il n'y a jamais eu de lutte électorale au moment du choix du lieu d'organisation.
 
Parce que le nombre d'exposantes et d'exposants stagne dans les Nationales, et que les grandes halles de foire ont des loyers très élevés, le comité, après mûre réflexion, a décidé d'organiser à l'avenir les Nationales dans des halles plus petites et d'adapter le mode d'exposition aux circonstances. La durée de l'exposition a été raccourcie d'un jour et la classique présentation en lots est devenue une exposition de sujets isolés. En plus des différents champions, un sujet mâle et un sujet femelle se verront décerner le titre de "Best of Show". Les magnifiques prix ont été offerts par la commune de Zuchwil et seront attribués par les chefs-juges. La remise des prix aura lieu le samedi 9 janvier 2011 à 14.00 heures au restaurant de l'exposition et sera effectuée par un représentant des autorités de la commune de Zuchwil.
 
Comme Volailles de race Suisse a l'intention de moderniser le système d'appréciation pour les volailles d'ornement, un essai sera effectué lors de cette Nationale. Les animaux seront tout d'abord jugés avec le système en vigueur (pointage) et ensuite leur appréciation sera convertie dans le système de jugement en termes. Cela signifie que tous les couples recevront deux cartes de jugement. Une avec les points habituels et une nouvelle avec l'appréciation en termes. Une comparaison immédiate sera donc garantie.
A l'issue de l'exposition, Volailles de race Suisse va lancer une enquête auprès de toutes les exposantes et tous les exposants pour connaître leur avis sur l'appréciation en termes. Si le résultat pour le nouveau système est positif, l'Association des juges définira la suite de la procédure.
 
Je souhaite à toutes les visiteuses, tous les visiteurs, toutes les exposantes et tous les exposants, un week-end riche en expériences et inoubliable entre gens partageant les mêmes idées, dans le cadre de l'Exposition nationale d'aviculture de Züberwangen. Je leur souhaite aussi bonheur, santé et prospérité pour l'année 2011.
 
Martin Wyss
Président Volailles de race Suisse
Adaptation aux circonstances